편스토랑 박솔미표 풀드포크(Fork) 레시피 공개
방송정보 KBS2, 매주 (금) 20: 30 ~ 오늘은 편스토랑 편에서 호평을 받은 전기밥솥을 활용한 풀드포크 레시피를 소개합니다. 크리스마스 신메뉴 류수영님-사치닭에 이어 또 다른 편스토랑 레전드 메뉴이지 않을가 합니다. 2022년 새로운 흑호랑이 해를 맞이하면서 주제또한 새롭게 변경되었습니다 "먹어서 세계속으로" 라는 주제로 4명의 쉐프가 본인만의 색깔로 요리 여행을 떠나면서 대결을 펼칩니다. 110회차에서는 집밥고수 박솔미님의 집에서 전기밥솥을 활용한 풀드포크 파스타레시피를 공개하였습니다. ■ 풀드포크 파스타 재료보기 -돼지 전지 1덩이(방송4kg), 소금, 꿀, 후추, 양파 2개이상, 바베큐 소스, 연유 -파스타면 양념-소금, 양조간장3T, 설탕1T, 참기름 1T 1T (큰술) = 테이블스푼 = ..
2022. 1. 8.
