편스토랑 어남선생표 30분 족발 레시피! 동파육 저리가라!
오늘은 편스토랑 어남선생 류수영님표 돈족탕 일명 "30분 족발" 레시피에 대해서 알아보겠습니다. 30분만에 족발을 만든다고? 30시간씩 걸리는거 아니였어? NoNo ! 동파육 향이나는~ 살살녹는 30분 족발 레시피 공개! 류수영님의 자신감있는 미소와 함께 출발! #30분 족발 재료 족발 1kg (핵심은 발골된 족발), 대파, 통마늘 15~20개, 생강 3톨, 건홍고추 2개, 소금 4꼬집, 카놀라유, 양조간장 100ml, 맛술100ml 흑설탕 2T, 치킨파우더 1t, 후추 적당히, 노듀유 2t 팍각 2개, 시나몬스틱1개, 빻은 화자오 (핵심 향신료들) #30분 족발 조리 방법 발골된 족발을 갈비찜 크기 (깍둑썰기 느낌) 으로 자른후 소금으로 밑간 궁중팬(높은 후라이펜)에 카놀라유를 두른뒤 족발 껍질부터 굽..
2021. 12. 29.
